ライウイスキー
ライウイスキー
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ジル・クーラーは、ウイスキーへの愛と、オレゴンのテロワールをスピリッツに反映させたいという思いから、この製品を念頭にフリーランド・スピリッツを設立しました。オレゴン州の豊かな農業と品質へのこだわりを体現する私たちの旅は、オレゴンの肥沃な大地の中心から始まります。マスターディスティラーのモリー・トループは、カマス・カントリー・ミルと協力し、厳選された伝統的な穀物品種と古代穀物を石臼で挽くことで、豊かな風味を保っています。バッチ#2は、独自の個性でこれらの品質をさらに高め、保税瓶詰めされ、アルコール度数100プルーフで蒸留されています。フリーランド・ライの一滴一滴に込められたオレゴンの心と魂に乾杯しましょう。
- アルコール度数50%
- マッシュビル75% オーガニックダークノーザンライ麦。20% オーガニックパープルカルマ大麦。5% オーガニックソバ。
- 年齢4歳
- 樽：ニューアメリカンオーク
- 12バレルの収穫
- 香り：クリスピーピスタチオ、ブラウンシュガー、バタースコッチ、フレッシュレッドチェリー、バナナフォスター
- 味：タバコ、ナッツ、キャラメル、スパイス、杉の樹皮、レザー
- フィニッシュは柔らかく、チェリーとルートビアの余韻が残る
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Picked this up at the Beaverton farmers market. Was a little hesitant at the price, but after hearing about the company and that it was local product I was more than willing to give it a try and boy am I glad I did.
The tasting notes are spot on. For me the nose is very much that banana foster, brown sugar, and vanilla vibes. The taste is great too! That caramel, spicy/peppery, and tobacco. The finish is perfectly warm and soft with notes of those root beer flavors of molasses, nutmeg, and burdock.
What an absolutely beautiful bottle too. I'm excited to stop by the tasting room to try some of the other spirits!