ジン
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フリーランド・スピリッツ・ジンは、伝統的な加熱蒸留と真空蒸留を独自に組み合わせた少量生産のジンです。太平洋岸北西部の新鮮な原料を厳選し、その独特のブレンドによって製造されています。ローズマリー、ミント、シャキシャキとしたキュウリといったフレッシュなハーブのエッセンスが香りを際立たせます。グレープフルーツとレモンピールが、爽やかなジュニパーベリーと力強いスパイスの香りを際立たせます。ピンクペッパーコーン、コリアンダー、スターアニスに加え、10種類ものドライボタニカルを銅製のポットスチルでじっくりと熟成させます。
- アルコール度数45%
- アロマガーデンハーブ、活気のあるスパイス、柑橘系の香り、花の香り、スプルースの香り
- 味わい：フレッシュさとバランスのとれた重層的なスパイス、驚くほど滑らかな質感、丸みのあるボディ
- 複雑な余韻が長く続く
ジン・ギムレットのレシピ氷を入れたシェイカーに材料を入れます。8～10秒間シェイクします。Nic & Noraグラスに注ぎ、盛り付けます。フレッシュなラベンダーまたはライムのツイストを添えてください。
- フリーランドジン 2オンス
- ライムジュース1オンス
- ラベンダーシロップ 1オンス
- オプション：PDXビターズプロジェクトラベンダービターズを5滴加える
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I am NOT a gin person, but I can literally drink this straight.. there is something about the earthy, yet smooth taste that just makes it so good! Would highly recommend.
We were recently introduced to Freeland Spirits Gin at the Bitter Bar in Napa, CA, which eschews mass-distributed brands and promotes artisanal products. Your "blue bottle" gin was crisp and cucumbery and made a perfect stirred martini embellished with a whisper of vermouth and good olives. We just had two bottles shipped to our home in the Santa Monica Mountains and look forward to recreating the perfect martini as the sun sets over the ridge.
there are good gins and then there are all the rest. This one is the top of the line along with the Forest Gin which I also have. I have made some delightfully delicious cocktails that satisfy without being overbearing. Thank you for such an enjoyable end of the day teat without any lingering aftereffects. <3