女性の発掘：ポートランドの女性オーナー、フリーランド・スピリッツを支える女性

創業者のジル・クーラーと蒸留職人のモリー・トループは、ポートランドの小規模クラフトジンとウイスキーの蒸留所「フリーランド・スピリッツ」を支える女性たちです。クーラーの「生涯で一滴も酒に手を出さなかった」という、快活な禁酒主義者「ミーマウ」・フリーランドにちなんで名付けられたこの蒸留所では、穀物からグラスに注ぐまで、ほぼすべての工程を女性たちが担っています。