Saveur: ポートランドで女性だけのジン蒸留所が革命を起こしている

「スピリッツの原料がどこから来ているのかを物語るクラフトブランドはあまり見かけませんでした」とクーラー氏は説明する。「農業の経験を活かして、その物語、つまり関わる農家のストーリーを伝えるブランドを立ち上げるのは、とても楽しいかもしれないと思いました。」

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