Liquor.com: ジン業界に旋風を巻き起こす女性ジン蒸留家たち

インタビューの中で、ジルは、伝統的に男性が多い業界で躍進を遂げる女性たちの物語や、フリーランド・スピリッツを周囲の土地に結びつける物語を伝える蒸留所を作るという使命について語った。