真のフリースピリットを持つレスリー・リー。レスリーは、アートを通してアメリカにおける銃乱射事件の蔓延への意識を高めるため、 「ソウルボックス・プロジェクト」を設立しました。2年足らずで、アメリカ全土から6万6000個の「ソウルボックス」（手折り紙の箱）が集まりました。2ヶ月にわたるアメリカでの銃乱射事件による死傷者数を表す「ソウルボックス」は、10月中旬まで@hatchlabpdxで展示されています。テイスティングルームでは、レスリーのカクテル「ソウルシャイン」が紹介され、その収益は「ソウルボックス・プロジェクト」に寄付されました。
魂の輝き
1オンス フリーランド ジュネーブ
1オンス @portlandsyrups ルートビアシロップ
レモン0.75オンス
0.5オンス ボナル
すべての材料をシェイクし、大きめの氷を入れたロックグラスにダブルストレーナーで注ぎます。スパークリングウォーターを注ぎます。ジンジャー、レモン、オレンジの氷を使用します。作り方を知りたい方は、テイスティングルームにお越しいただき、デモをお申し付けください。
