カクテル
カクテル

ローズオールドファッションド
フリーランドによるクラシックな花柄のアレンジ。
ローズオールドファッションド
フリーランドによるクラシックな花柄のアレンジ。

オーラエリクサー
フリーランドジン 2オンス グレープフルーツジュース1オンス レモン汁 0.75オンス 0.75オンスシロップ セージの葉5~7枚 フィーバーツリーエルダーフラワートニック 2オンス トニック以外の材料をすべてシェイクし、お好みのグラスに(できればダブルストレーナーで)注ぎ、トニックと氷を注ぎ、セージの葉を添えます。息を吐き出して、お楽しみください。
オーラエリクサー
フリーランドジン 2オンス グレープフルーツジュース1オンス レモン汁 0.75オンス 0.75オンスシロップ セージの葉5~7枚 フィーバーツリーエルダーフラワートニック 2オンス トニック以外の材料をすべてシェイクし、お好みのグラスに(できればダブルストレーナーで)注ぎ、トニックと氷を注ぎ、セージの葉を添えます。息を吐き出して、お楽しみください。

昔ながらの
2オンス フリーランドバーボン 角砂糖 アンゴスチュラビターズ4~6滴 オレンジビターズ3~5滴 ロックグラスの底で砂糖とビターズを混ぜ合わせます。フリーランド・バーボンと氷を加えます。できれば長いバースプーンを使い、25~30回ほど、またはカクテルが冷えて薄まるまでかき混ぜます。普通のスプーンでも問題ありません。ロックグラスにバーボンキューブを注ぎ、オレンジのツイストを添えます。
昔ながらの
2オンス フリーランドバーボン 角砂糖 アンゴスチュラビターズ4~6滴 オレンジビターズ3~5滴 ロックグラスの底で砂糖とビターズを混ぜ合わせます。フリーランド・バーボンと氷を加えます。できれば長いバースプーンを使い、25~30回ほど、またはカクテルが冷えて薄まるまでかき混ぜます。普通のスプーンでも問題ありません。ロックグラスにバーボンキューブを注ぎ、オレンジのツイストを添えます。

ラベンダーギムレット
フリーランドジン 2オンス ライムジュース1オンス ラベンダーシロップ 1オンス オプション:PDXビターズプロジェクトラベンダービターズを5滴加える 氷を入れたシェイカーに材料を入れ、8~10秒間シェイクします。Nic & Noraグラスに注ぎ、盛り付けます。フレッシュなラベンダーまたはライムのツイストを添えてください。
ラベンダーギムレット
フリーランドジン 2オンス ライムジュース1オンス ラベンダーシロップ 1オンス オプション:PDXビターズプロジェクトラベンダービターズを5滴加える 氷を入れたシェイカーに材料を入れ、8~10秒間シェイクします。Nic & Noraグラスに注ぎ、盛り付けます。フレッシュなラベンダーまたはライムのツイストを添えてください。

アプリコットサワー
2オンス フリーランドバーボン アプリコットジュースまたはアプリコットジャム 1オンス レモン汁1オンス シンプルシロップ 1 オンス (ローズマリーまたはミントを加えて風味を増してください) 氷を入れたシェイカーに材料を入れ、8~10秒間シェイクします。ロックグラスに注ぎ、氷を注ぎます。ドライアプリコットまたはフレッシュハーブ(ローズマリー、タイム、ミントなど)を添えてお楽しみください。
アプリコットサワー
2オンス フリーランドバーボン アプリコットジュースまたはアプリコットジャム 1オンス レモン汁1オンス シンプルシロップ 1 オンス (ローズマリーまたはミントを加えて風味を増してください) 氷を入れたシェイカーに材料を入れ、8~10秒間シェイクします。ロックグラスに注ぎ、氷を注ぎます。ドライアプリコットまたはフレッシュハーブ(ローズマリー、タイム、ミントなど)を添えてお楽しみください。